Géraldine Boussès
Diététicienne

Le thé vert


Le thé est connu et consommé dans le monde entier, c’est la boisson la plus consommée après l’eau.
Ses qualités sont reconnues depuis des siècles en Asie et récemment des études mettent à jour ses effets protecteurs (accident vasculaire cérébral, diabète de type 2, maladies coronariennes).

Quelle couleur préférez-vous : vert, jaune, noir, blanc ou rouge ? Le thé se décline sous différentes couleurs, sous différentes formes (poudres, feuilles, sachets)...


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